Сильное улучшения для всех сторон

• ВЛАДЕЛЕЦ

  • Повышение престижа заведения
  • Умные часы - это элегантное устройство, позволяющие сохранить все атрибуты "классического" обслуживания
  • Снижение времени ожидания гостей увеличивает их лояльность и улучшает обратную связь
  • Повышение количества эффективных часов для персонала
  • Альтернатива системе "мобильный официанта", при котором официант вбивает заказ прямо перед гостем, не видя его

• ГОСТЬ

  • Видит полный состав блюда, аллергены и, главное, фотографию блюда, а, может, и несколького
  • Может быстро "повторить" напитки, сделать заказ для друзей, если те неожиданно пришли и т. д.
  • Может позвать официанта с конкретной задачей, например принести теплый плед на летнюю площадку и не мерзнуть пока тот 2 раза будет ходить.
  • Бумажное меню не лежит на столе, а, значит, и не мешает
  • Может запросить счет с формой оплаты, чтобы не тратить время перед уходом

• ОФИЦИАНТ:

  • В курсе происходящего в ресторане
  • Расходует свое время и энергию более эффективно, уделяя больше внимания Гостям
  • Официанты не ожидают возле "кипера", чтобы внести заказ не раздражая окружающих Гостей
  • Официант имеет больше времени на общение с Гостями
  • Балансировка нагрузки на случае "внезапной" полной посадки, часа-пик, параллельных банкетов и т.п.